بواسطة : CooksPedia
  5720
  0
طاجن الفاصوليا البيضاء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فاص مختلفوليا بيضاء سلقتها وضيفت عليها جبن الموزاريلا مبشور الجبن الرومى وفلفل احمر حار وصلصة طماطم طبيعية ملح وفلفل زبدة
  • 1 كوب عصير طماطم
  • 1/2 ك فاصوليا جافة
  • 1 كوب موزاريلا
  • 1 كوب مبشور جبن فلفل
  • رومى
  • 1 قرن فلفل احمر حار
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ملعقة متوسطة زبدة
  • بصلة متوسطة
  • 1   اولا نترك الفاصوليا فى ماء يوم كامل وفى اليوم الثانى نصفى الماء من عليها وفى قدر نضع فيه كمية من الماء بحيث يعلوفوق الفاصوليا ونضعها عالموقد وفى ماء سلق الفاصوليا نضع ملعقة متوسطة ملح ونتركها تغلى حتى تنضج نصفى الماء من عليها ونتركها جانبا
  • 2   نقطع البصلة مكعبات صغيرة ونضعها مع ملعقة الزبدة ويقطع عليها قرن الفلفل الاحمر ونشوحهم جيدا حتى يصبح لونه اصفر مائلا للولن للذهبى نضيف عليهم الفلفل الاسود ثم نضيف كوب عصير الطماطم المصفى ونتركهم ١٠دقايق عالموقد ثم نضيف الفاصوليا وونقلبهم نتركهم عالنار ١٠دقايق اخرى حتى تطهى جيدا
  • 3   نحضر طاجن أو اى وعاء بايركس ونضع فيه نصف كمية الفاصوليا ثم الطبقة الثانية الجبن الموزاريلا ومبشور الجبن الرومى ثم طبقة فاصوليا واخرى جبن موزاريلاا ومبشور جبن الرومى نشعل الفرن من أعلى ونتركها حتى يحمر لونها وتقدم وبالهنا
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة